Tartufo Bianco

   Tortino di patate su cestello di parmigiano croccante con tartufo
 
Taliolini di pasta fresca al tartufo mantecati al burro e acqua di cottura

           Valdostana di filetto al tartufo con polenta di Storo

         Uova al tegame su crema di mais e formaggio al tartufo

                La quotazione del tartufo Bianco puo' variare secondo la stagione