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                 MENU'
                Antipasto

SPIEDINI DI CALAMARI GRATINATI                                      20
GAMBERI CROCCANTI ALLO ZENZERO                                   20
pira croccante cotta alla brace  SU CREMA DI PATATE                             20
CRUDITA' DI MARE (SCAMPI ,GAMBERI,
STRICHE BRETANIA,TONNO,OMBRINA E SALMONE)                  38
TORTINO vegetariano della stagione............                                           16
CESTELLO DI PARMIGIANO AL TARTUFO BIANCHETTO             20
LUMACHE BIO ALLA NOCE MOSCATA E ERBETTE                     18
Primo
TAGLIOLINI DI PASTA FRESCA ALLE GUANCETTE DI RICCIOLA          20
rISO CARNAROLI LA LOMELLINA crostacei e crema di zucca  x2 pers.a.p.        20
SPAGHETTO FELICETTI AL CAVIALE CALVISIUS  X2 PERS A.P.     25
spaghettoni feliciti  BROCCOLETTI VERDI
VONGOLE VERACI OLIO DEL GARDA E PEPERONCINO               20
GNOCCHETTI ALLE RAPE ROSSE E TARTUFO BIANCHETTO          20

TAGLIOLINI DI PASTA fresca  maialino di cinta uva nocciole e parmigiano         18
 
RISO CARNAROLI Al burro di malga  PORCINI freschi e parmigiano              X2 PERS  A.P. 18


Secondo

ROMBO AI CAPPERIdi salina  E LIMONE                                                 28

TAGLIATA DI TONNO AI PISTACCHI DI BRONTE                                         28

ORATA IN GASPACIO                                                                            25

CATALANA DI CROSTACEI
E PINZIMONIO DI VERDURE                                                                                                                       50
 corre d'agnello caramellato ai frutti rossi e vino 
amarene                                                                                 28

CONIGLIETTO DISOSSATO E  FARCITO CON POLENTA                                 20

VALDOSTANA DI FILETTO AL TARTUFO BIANCHETTO                                  20



 
 
Dolce

TARTA TATEN di mele caramellate
CON GELATO  alla crema                                                       8

GELATO ALLA CREMA CON FONDENTE DI CIOCCOLATO                 8

TORTA DI ROSE ALLA tiepida alla CREMA PASTICCERA              10                             

GELATO ALLO ZENZERO CARAMELLATO                                     8

GELATO AL LATTE Di montagna                                             8