menu' degustazione

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ANTIPASTO​

entrata del benvenuto​

spiedino di calamaro gratinato ,gamberi croccanti su salsa zenzero,

polpo su crema di patate, crespellina alla ricciola​​​​​

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PRIMO

​​riso carnaroli alla zucca e gamberi 

mantecato al fumetto di crostacei

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SECONDO​

​  rolle' d'orata alle erbette su vellutata  di patate e crema di mais

 

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DOLCE​​

alla carta

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Acqua, caffè

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​€ 75

vini esclusi

per prenotazioni 

tel. 335/6741762​​​​​​