menu' di pasqua

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ANTIPASTO​

entrata del benvenuto​

spiedino di calamaro gratinato ,gamberi croccanti su salsa zenzero,

polpo su crema di patate, crespellina alla ricciola

capasanta ​​​​​

ostrica bretania

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PRIMO

​​riso carnaroli alla zucca e gamberi 

mantecato al fumetto di crostacei

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SECONDO​

​  rolle' d'orata alle erbette su vellutata  di patate

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DOLCE​

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tarta taten alle mele caramellate con gelato alla crema 

piccola pasticceria​ 

 

cantina

lugana pilandro​

 1 bottiglia per 2 persone   

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Acqua, caffè

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​€ 120

 

per prenotazioni 

tel. 335/6741762

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