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menu' degustazione
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ANTIPASTO​
entrata del benvenuto​
spiedino di calamaro gratinato ,gamberi croccanti su salsa zenzero,
polpo su crema di patate, crespellina alla ricciola​​​​​
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PRIMO
​​riso carnaroli alla zucca e gamberi
mantecato al fumetto di crostacei
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SECONDO​
​ rolle' d'orata alle erbette su vellutata di patate e crema di mais
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DOLCE​​
alla carta
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Acqua, caffè
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​€ 75
vini esclusi
per prenotazioni
tel. 335/6741762​​​​​​
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